Kjøkkenredskaper

Kjøkkenredskaper som på bestemor sin tid

Bestemor hadde et stort, romslig og lyst landkjøkken. I dag ville vi sagt at det var gammeldags, men på den tiden var det jo et moderne kjøkken. Det var femtitallet, og funkisstilen hadde gjort sitt inntog. Skapene og skuffene var romslige og kunne romme mange forskjellige kjøkkenredskaper. Faktisk tror jeg at de fleste tingene bestemor eide var kjøkkenredskaper av ulike slag. Panner og gryter selvfølgelig, men også mange små smarte ting og redskaper til forskjellige oppgaver. Felles for alle bestemor sine kjøkkenredskaper var at de var laget av holdbare materialer og varte livet ut. Mange av hennes kjøkkenredskaper har jeg selv fortsatt hjemme i mitt kjøkken og bruker daglig. Jeg klarer meg ikke uten hennes stålboller eller hennes treverktøy eller dørslag og deigsparkere. Noen ganger får jeg lyst på nye, smarte kjøkkenredskaper, men jeg vender faktisk alltid tilbake til bestemor sine klassiske redskaper etter en prøvetid. De vanligste materialene som hennes redskaper var laget av er rustfritt stål, emalje og tre. Klassiske holdbare materialer som blir vakre med tiden, dersom de blir brukt. Holdbare og dermed klimavennlige, og faktisk også dekorative i mange tilfeller.

Her hos Nostalgiska har vi et sortiment med klassiske, holdbare og klimavennlige kjøkkenredskaper som varer livet ut. Akkurat som bestemor sine kjøkkenredskaper gjorde.