Stort bakbord som på bestemor sin tid 95x55 cm

Stort Bakbord som i bestemors kjøk

Når bestemoren skulle bake tok hun frem det store bakbordet og stilte det på kjøkkenbordet. Der bakte hun ut deigene sine, alt fra kanelbolledeig til brøddeig og pepperkaker. Hun meldet bakbordet skikkelig for ikke deigen skulle feste seg. Når hun var ferdig med bakingen brukte bestemoren en deigskrape i rustfritt stål for å skrape rent bakbordet etter bruk. Allerede sist borstet hun bort alt overflødig mel med en bakbordsbørste. Jeg minner aldri om hun vasket av bakbordet selv om hun sårgelig kan ha gjort det noen enstaka ganger. Duften fra kjøkkenet når hun bakte brød var i alle fall himmelsk og jeg kan fortsatt kjenne smaken av hennes kanelboller i munnen når jeg tenker på dem. 

Hos oss kan du kjøpe et Bakbord laget som fra bestemorstid.

Mått: 95 x 55 cm. sargkant 4 cm høy. På undersiden sitter en stopplist på 1 cm. 

Bakflaten er i ubehandlet kryssfiner men kan behandles med trevoks som vi har i vårt sortiment under kategorien skrubbing og vasking eller nøytral olje. 

Vennligst merk: Bakbordene lages for hånd av et lokalt snekkernes. Hvert bakbord er dermed helt unikt, og siden tre er et levende materiale kan fargeforskjeller og små nyanseforskjeller forekomme.