Søk

Obs! Våre tekster er oversatt av en litt for ivrig AI – vi fikser feilene så fort vi kan ...

Rånjern

Vurdering: 0 stjerne av 5
Handle dette produktet, Rånjern
pris 1295 kr
Produkttilgjengelighet: Kun 3 på lager

Rånjern 15 cm 

Bestemor lagde alltid rullrån til jul. Hun hadde et gammelt rånjern fra Skeppshult som hun brukte. De var guddommelig gode, og det luktet herlig på kjøkkenet når hun laget dem, og jeg husker at det var vanskelig å la være å nappe dem før de hadde kjølnet....

Her kan du kjøpe ditt eget rånjern for å bake vanlige rån eller rullrån.

 

Oppskrift på rullrån

Smelt 125 g smør. Bland sammen 3 dl hvetemel, 1,5 dl sukker og 1 ts vaniljesukker (kan erstattes med kardemomme, enten malt eller støtt). Tilsett deretter vannet og smøret, og rør til en jevn røre.
 
Kle ut litt over 1 ss røre i det varme rånjernet og trykk lokket godt sammen så røren fordeles jevnt over stekeoverflaten. Ikke løft lokket for tidlig, men vent en stund så ikke rånet går i stykker.
 
Når det er gyllenbrunt, tar man en rullrånspinne eller baksiden av en sleiv, tregaffel eller lignende og ruller forsiktig sammen det. Løft over på en plate og løsne forsiktig fra pinnen, gjerne med hjelp av et tynt håndkle for å unngå å brenne deg, og legg rånet med skjøten ned for å kjøle seg. Lykke til!

 

Spesifikasjon rånjern Skeppshult

·       Laget i Sverige med 25 års støpejernsgaranti

·       Mønsteret gir et rån med vakkert mønster

·       5 mm tykk bunn for å spre varmen jevnt, få fin stekeoverflate og for å holde formen i generasjoner

·       Konkav presisjonsslipt bunn som gjør at jernet står stabilt på komfyren selv ved veldig høy varme

·       Doble jernhåndtak

·       Gangsjern i støpejern med gjennomgående metallsprint

·       Håndslipte kanter rundt om jernet

·       Fungerer på alle varmekilder som induksjon, gass og åpen ild

·       Naturlig non-stick av svensk økologisk rapsolje

·       Diameter 15 cm

·       Vekt 2,3 kg

Produktinformasjon

  • SKU:

    4609

Utforsk flere lignende

0
0

Omtaler

Dette produktet har ingen anmeldelser